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鸽子营养价值表及其健康益处

来源:www.microfiction.net 时间:2024-03-30 17:43:27 作者:金玉价值网 浏览: [手机版]

本文目录:

鸽子营养价值表及其健康益处(1)

  鸽子是一种常见的家禽,它们不仅肉质鲜,而且营养丰富,含有多种重营养素,如蛋白质、脂、维生素和矿物质NTO。本文将介绍鸽子的营养价值表及其健康益处

1. 鸽子的营养价值表

  鸽子的营养价值表如下:

营养成分 含量(每100克)

  热量 156千卡

  蛋白质 25.6克

  脂 5.3克

  碳水化合物 0克

钙 11毫克

磷 235毫克

  铁 3.3毫克

  钾 223毫克

镁 21毫克

  锌 1.4毫克

铜 0.2毫克

锰 0.1毫克

  硒 19.8微克

  维生素B1 0.03毫克

  维生素B2 0.16毫克

维生素B6 0.15毫克

  维生素B12 0.93微克

  维生素E 0.3毫克

  维生素K 0.1毫克

  烟酸 8.6毫克

  泛酸 1.2毫克

  从上表可以看出,鸽子富含蛋白质和矿物质,尤其是磷、钾和铁。此外,它还含有多种维生素,如维生素B2、B6、B12和E等金玉价值网

2. 鸽子的健康益处

2.1 增强免疫力

  鸽子肉中含有丰富的蛋白质和维生素B6,这些营养素有助于增强免疫力,提高身体的抵抗力,预防疾病。

2.2 促进肉生长

  鸽子肉中含有高质量的蛋白质,这些蛋白质易于被身体吸收利用,有助于促进肉生长和修复。

2.3 降低胆固

  鸽子肉中的脂含量较低,其中的不饱和脂酸有助于降低胆固,预防心血管疾病microfiction.net

2.4 补充矿物质

  鸽子肉中含有丰富的矿物质,如钾、磷、铁、锌等,这些矿物质对于身体的正常生理功能非常重,可以帮助补充身体所需的矿物质。

  2.5 缓解疲劳

  鸽子肉中的维生素B2和B6有助于缓解疲劳,提高身体的能量水平,增强体力和耐力。

鸽子营养价值表及其健康益处(2)

3. 鸽子的食用方法

  鸽子可以烤、炖、煮、炒等多种方式食用NTO。其中,烤鸽子是最常见的食用方式之一,其制作方法如下:

材料:鸽子2只、生姜、葱、、料酒、糖、酱油、香油、胡椒粉。

做法:

  1. 将鸽子宰、去毛、去内脏,洗净备用。

  2. 将鸽子放入盆中,入料酒、、生姜、葱,腌制30分钟金.玉.价.值.网

3. 将鸽子放入烤箱中,烤制20分钟。

4. 出鸽子,刷上糖、酱油、香油,再烤制10分钟。

  5. 最后撒上胡椒粉即可PTKu

  除烤鸽子外,鸽子还可以用来炖汤、炒菜等多种方式食用。

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标签:益处鸽子
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