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  • 大耳毛菜的营养价值
    大耳毛菜,又称为毛菜、花椰菜花、花椰菜蕾,是一种营养丰富的蔬菜,常见于冬季。它的外形与花椰菜相似,但是它的花蕾更加紧密,呈现出深绿色,口感鲜嫩,营养价值很高。1. 含有丰富的营养物质大耳毛菜富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素K、维生素B6、钾、镁、钙、铁等营养物质。其中,维生素C的含量比花椰菜高出约50%,而维生素K的含量比花椰菜高出约3倍。...
    [ 2024-03-30 03:41:43 ]